東京で“できたて”の生ビールが飲める店6選！　ビール好き必見

2025年7月19日 / バー

店内醸造も注ぎ分けも楽しさいっぱい『スプリングバレーブルワリー東京』＠代官山

カウンターの奥にずらりと並んだタップに思わず喉が鳴った。ここはキリンビールによるクラフトビールブランドの旗艦店で、立ち上げの10年前からビールを飲む楽しさを発信し続けている。

メニューにあるのは、7種類の定番に、ガラス張りになった店内の工房で醸造するビールを合わせた12種類前後。

多彩な味わいはもちろんのこと、注ぎ方を泡なし、泡乗せが選べるスタイルに、ビールによっては窒素ガスを充填しながらまるでクリームのようなとろふわの泡を作る“スゴ泡注ぎ”、はたまた泡のみを味わう“MILKOoo”と、注ぎ分けの違いも楽しめる。

JuicyHopレギュラー1050円、鶏もも肉のジャークチキンサワークリームディップ2300円

また、フードも軽いおつまみから、ボリューム満点の肉料理やピザなども幅広く用意してビールとのペアリングを提案してくれる。

店長：黒川昌宏さん「今の時期はテラス席も気持ちいいですよ！」

［店名］『スプリングバレーブルワリー東京』
［住所］東京都渋谷区代官山町13-1ログロード代官山
［電話］03-6416-4960
［営業時間］11時～23時（22時LO）※日・祝は～22時（21時LO）
［休日］不定休
［交通］東急東横線代官山駅北口から徒歩4分

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