全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・九品仏の和菓子店『It Wokash(いとをかし)』です。
新しい発想を形にした大福を次世代へ
創業三百余年の三重県で営む『小原木本舗大徳屋長久』の新ブランド。和菓子を未来につなげるため、新たな体験を目指した。
味はもちろん、こだわったのはデザイン性。スタイリッシュなパッケージで、ピンクやグリーンなど色もカラフル。そのひとつが、オレンジからインスピレーションを受けた「胡麻&マンゴー」だ。
胡麻&マンゴー1個378円
マンゴーピューレに白餡を合わせることで華やかなマンゴー風味がまろやかに。求肥の生地に練り込まれたゴマのプチプチも楽しい!
九品仏『It Wokash(いとをかし)』
[店名]『It Wokash(いとをかし)』
[住所]東京都世田谷区奥沢7-19-17
[電話]03-6882-0005
[営業時間]10時~17時
[休日]水
[交通]東急大井町線九品仏駅改札口から徒歩2分
※画像ギャラリーでは、東京の甘味処特集、絶品19店の画像がご覧いただけます。
▶おとなの週末2025年7月号は「さっぱり&ピリ辛で楽しむ夏の麺」
撮影/鵜澤昭彦、取材/井島加恵
※月刊情報誌『おとなの週末』2025年4月号発売時点の情報です。
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…つづく「東京のイチオシたい焼き6選 ランチに食べられるたい焼きがある!」では、 トラディショナル or ニューウェーブ!?なたい焼きを紹介します。