『ホフブロイハウス トウキョウ』メニュー紹介
そしてドイツビアホールの楽しみはビールだけでない。『ホフブロイ トウキョウ』ではドイツの伝統的な料理が多数用意されている。
※メニューはすべて税抜き価格
オクトーバープレート 2980円
ドイツの味覚を少しずつ楽しめる、彩り豊かな冷菜の盛り合わせ(同店)。ドイツならではのつまみをちょっとずつ食べられるのが嬉しい。
ベルリン風ニシンのマリネ 1280円
ドイツでよく食される魚ニシン。爽やかな酸味とニシンの旨みが広がる、ドイツ定番の前菜(同店)。
ローストチキン ハーフサイズ1680円 ホールサイズ2980円
皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げたローストチキン(同店)。オクトーバーフェストでも人気の一品のようだ。ビールと一緒に豪快に頬張りたい。
シュバイネハクセ ハーフサイズ3580円 ホールサイズ5480円
豚のすね肉を使用したドイツ名物の骨付き肉料理(同店)。外はカリッと香ばしく、中はほろほろと柔らかい食感だそう。骨をもってこちらも思いっきり食べたい。
ヴァイスブルスト(ボイル) 1980円
ドイツ伝統の白ソーセージ。ミュンヘンのホフブロイハウスでも名物だった。
ソーセージ5種盛り合わせ 4980円
(手前右から反時計回りに)フランクフルト・ヴァイスヴルスト(グリル)・ボックヴルスト・ ニュルンベルガー・カリーヴルストのソーセージ5種類を味わえる盛り合わせ(同店)。ドイツの人気ソーセージを一度に色々食べられるのが嬉しい。(※大豆成分を含む)
その他にも、薄いカツレツのシュニッツェル、ドイツ風ピザのフラムクーヘン、ドイツ風パスタのケーゼ・シュペッツレなど、ドイツの定番料理がたくさん取り揃えられている。
オクトーバーフェストのような祭典や、ホフブロイハウスのようなビアホールでは、周りの知らない人たちとも仲良くなれるから不思議だ。この春は新宿で、おいしいドイツビールを飲みながら交流を楽しむのもいいかもしれない。







