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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
TurnTable(郷土料理/神泉)|駅徒歩2分☆徳島の絶品料理を存分に堪能できる隠れ家レストラン♪

TurnTable(郷土料理/神泉)|駅徒歩2分☆徳島の絶品料理を存分に堪能できる隠れ家レストラン♪

2018年2月、徳島県が情報発信拠点として開業。レストラン、バー、マルシェ、宿泊施設が揃うなど、充実の内容だ。

TurnTable(最寄駅:神泉駅)

ホステル利用で手軽に徳島尽くしの一泊二日

チェックインした後は、徳島産一枚板のテーブルやカウンターも立派な、天井の高い2階レストランで食事。
メニューも徳島尽くしで、鳴門の漁師で『情熱大陸』に登場した村公一さんの釣った鯛を、カルパッチョに。イカのコンフィのサラダ、自家製ニョッキ、阿波牛の薪火グリルと、徳島の幸を思う存分堪能できる。聞けば徳島食材に惚れ込んだオーストラリア人のマクラウド氏がヘッドシェフなのだとか。

また、徳島県のクラフトビール『RISE & WIN Brewing』や、特産のすだちサワー、グラスワインはロゼや泡など含め、自然派を中心に約10種が揃う。そして、1階のバーでもこれらドリンクは楽しめる。


客室はドミトリーでもタオルなどのアメニティ込み。枕元にセーフティボックスがあるのも便利だ。洗面所などの共有スペースも清潔そのもの。加えて徳島食材満載の朝食ブッフェも無料!1泊5000円以上と高めだが、その価値は十分にある。

村さんの釣った鮮魚のカルパッチョなど、徳島の豊かな魚種を堪能できるメニュー。ディナーはアラカルトとコース(6500円~)を用意

RISE & WIN KAMIKATZ IPA
1200円

朝食ブッフェから徳島豚と大根の煮付け、フィッシュカツを選択。徳島茶もいただける

TurnTableの店舗情報

[住所]東京都渋谷区神泉町10-3 [TEL]03-3461-7733 チェックイン:15時~24時/チェックアウト:11時 料金:ドミトリー5400円~ [交通アクセス]京王井の頭線神泉駅から徒歩2分 https://turn-table-hostel-jp.book.direct/ja-jp


電話番号 03-3461-7733

撮影・文/岡野孝次

2019年2月号発売時点の情報です。

このグルメ記事のライター
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