「写真なんか撮ってないで1秒でも早く食べるべき」ベテランカメラマンが本音で語る、五反田・高田馬場・参宮橋・大塚の絶品4皿

2026年10月28日 / コラム

カメラマン・西崎進也
『おとなの週末』での撮影歴は約20年。現スタッフでも屈指の長さを誇る。基本的にお店撮影を担当。スピード勝負の撮影に定評がある。毎年恒例のベスト10記事に参加したいと常々言っていることから今回ノリノリで参戦。

『ルスフレ』＠参宮橋「スフレスペシャルヴァニラ」

2026年3月号の「あったかスイーツ」特集で撮影したスフレ専門店『ルスフレ』の20種類以上あるうちの一品。

オーブンで約15分。ぷっくりと膨らんでやってくる。スプーンを入れてすくい上げ、口に入れた瞬間にあっという間に消えてゆく。

鼻を抜けるバニラの香りのように、甘く切ないスイーツ。

スフレスペシャルヴァニラ　1760円

ラーメンや蕎麦のように、出てきた瞬間に写真なんか撮ってないで1秒でも早く食べるべき！モタモタしていると30秒で萎んじゃうからね〜。

［店名］『ルスフレ』
［住所］東京都渋谷区代々木3-39-15 代々木ヴィラージュ1階
［電話］03-6276-7820
［営業時間］11時～18時（17時半LO）
［休日］月・火
［交通］小田急線参宮橋駅東口から徒歩5分

カメラマン・小島昇
『おとなの週末』での撮影に憧れ、今では主力カメラマンに。“おと週愛”の強さはスタッフ屈指だ。大きな体そのままに、撮影後の試食もペロリ。それゆえ覆面調査に呼ばれることも。出張時、スナックを探しまわる目撃情報多数。

ここ最近で衝撃を受けたのが、大塚にある沖縄バル『CRAZY TACO&π』のタコス。

サクッ、もちっの生地に、焦がしチーズとミートの旨みがマッチする。ボリュームもあっていいつまみだ。

オリオンビールや沖縄のウイスキーで作るハイボールとぜひ。

沖縄タコス　1200円

店主・三宅裕重さんの沖縄ノリ（奥さんが沖縄出身で、ご本人は東京生まれ）の接客も含めて、未来に遺したい。

僕がここで飲んでても、BEGINの比嘉さん？って声かけないでね。イーヤーサーサー♪

［店名］『CRAZY TACO ＆π』
［住所］東京都豊島区南大塚3-52-6 六栄ビル1-B
［電話］非公開
［営業時間］8時〜11時、14時〜16時、17時〜24時（フード23時、ドリンク23時半LO）※土・祝は夜のみ
［休日］日
［交通］JR山手線大塚駅南口から徒歩2分

撮影／貝塚隆（フラットリア）、鵜澤昭彦（ファイヤーホール 4000）、小島昇（π）、西崎進也（ルスフレ）

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

※画像ギャラリーでは、各カメラマンおすすめのひと皿の画像をご覧いただけます。

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