×

気になるキーワードを入力してください

SNSで最新情報をチェック

京都丹波テロワールの魅力を一流シェフが一皿に

中東氏と伏木氏による料理の一皿(9月26日開催)。写真提供:一般社団法人きりぶえ
料理旅館「美山荘」中東氏と談笑する参加者。写真提供:一般社団法人きりぶえ

期間中は、さまざまなイベントが開催されます。おすすめは、一流シェフが地産地消の料理を提供する「青空レストラン」。さまざまなシェフや料理人の料理を場内に設けた自然に囲まれた席でいただきます。9月26日に行われた料理旅館「美山荘」4代目当主・中東久人氏と醸造料理人・伏木暢顕氏による「京都丹波テロワール」は大盛況で10月25日分は完売。期間中には、山フーズ主宰小桧山聡子氏、山んばキッチン(里山郷土料理人)などの料理が提供されます。詳細や予約は専用サイトまで。

魅力的なさまざまなイベントが開催される。写真提供:第43回全国都市緑化フェアin京都丹波実行委員会

その他にも、京都・かめおか観光大使・南江祐生氏らのバレエ「亀岡の四季」、京都丹波エリアを中心に食材と製法にこだわる人気のベーカリーとカフェが集う「パンマーケット」、園内の自然・歴史・景観を楽しむ「ハラッパーツアー」、里山の知恵と技を学ぶ「里藝大学」が週末ごとに開催されます。

次のページ
石原和幸氏が手がけるメインガーデン(亀岡運動公園)
icon-next-galary
icon-prev 1 2 3 4 5icon-next
関連記事
あなたにおすすめ

この記事のライター

寺田 鳥五郎
寺田 鳥五郎

寺田 鳥五郎

「Premium YEBISU × 飯田商店 SPECIAL COLLABORATION 2026」イベント関連の詳細はこちら

最新刊

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌『おとなの週末』。2026年9月15日発売の10月号では、「焼酎…