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Satén Japanese tea(日本茶/西荻窪)|日本茶スタンド。京都宇治『辻喜』を使ったお茶、お酒が楽しめるお店!

Satén Japanese tea(日本茶/西荻窪)|日本茶スタンド。京都宇治『辻喜』を使ったお茶、お酒が楽しめるお店!

カジュアルに利用できる“日本茶スタンド”をイメージ。ストレートの抹茶は、コーヒー感覚でロングとショートを用意。

perm_media 《画像ギャラリー》Satén Japanese tea(日本茶/西荻窪)|日本茶スタンド。京都宇治『辻喜』を使ったお茶、お酒が楽しめるお店!の画像をチェック! navigate_next

Satén Japanese tea(最寄駅:西荻窪駅)

多彩な工夫でお茶の魅力を楽しく発信

ロングは飲みやすさを重視し、薄茶より少し軽め。エスプレッソに見立てたショートは、濃茶と薄茶の中間ぐらいで、抹茶本来の苦みをダイレクトに楽しめる。抹茶をはじめ、扱う日本茶はすべて単一農園。抹茶は京都・宇治の『製茶 辻喜』を選んだ。ビール、サワー、リキュールなどいろいろな抹茶のお酒が揃うのもおもしろい。散歩の途中や会社帰りにふらっと立ち寄る地元の人やリピーターも増えているそうで、「お茶をもっと気軽に」という思いがじわじわ浸透しているようだ。

抹茶・ロング(手前)、抹茶・ショート(奥)
480円、400円

ロングもショートも空気を含ませて点てることで滑らかな口当たりになり、最後まですっきり飲める

抹茶ビール、サンドイッチ しば漬けベーコン
900円、600円

ふわふわの抹茶がビールの苦みを中和。ホットサンドはしば漬けの酸味が利き、お酒にぴったりだ

抹茶ぷりん
500円

抹茶、甘めの生クリーム、さっぱりとしたミルクの3層。抹茶の風味も際立ち、とろっとろの食感

抹茶ラテ
520円

抹茶感を邪魔しないように、すっきりとした低温殺菌の牛乳をセレクト。最後までさっぱりと飲める

Satén Japanese teaの店舗情報

[住所]東京都杉並区松庵3-25-9 1階 [TEL]03-6754-8866 [営業時間]10時~21時、金10時~23時 ※ランチタイム有 [休日]月(祝日の場合は翌日休) [席]カウンターあり、全18席/全席禁煙/予約不可/カード可 [交通アクセス]JR中央線ほか西荻窪駅南口から徒歩3分


電話番号 03-6754-8866

撮影/貝塚 隆 取材/井島加恵

2019年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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