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三岩食堂(レストラン(その他)/六町)|近隣住民のオアシスとして長く愛されている街の定食屋さん♪

三岩食堂(レストラン(その他)/六町)|近隣住民のオアシスとして長く愛されている街の定食屋さん♪

醤油は香り付け程度とシンプルな味付けの焼きめしは、噛むほどにご飯の甘みと、大きめにカットされ食感を残す玉ネギ、豚ロースの旨みがじんわりと広がる。そのあと引く味わいに、「ずっと噛み締めていたい」という衝動に駆られた。

perm_media 《画像ギャラリー》三岩食堂(レストラン(その他)/六町)|近隣住民のオアシスとして長く愛されている街の定食屋さん♪の画像をチェック! navigate_next

三岩食堂(最寄駅:六町駅)

噛むごとに甘み、旨みが増していく素朴な味が染みる

お店は初代の満男さんが、1980年に梅島近辺の本店から暖簾分けして開店。以来、近隣住民のオアシスとして長く愛されている。メニューも多彩で、ご近所さんが羨ましい。

焼めし
660円

冷凍させたご飯を使うことで水分がほどよく抜け、パラっとふわりと仕上がる。海苔の風味も抜群。漬物は日によって変わる

ハンバーグ
720円

ほろりとほどける食感のハンバーグはご飯が進む味付け。ケチャップの酸味が合挽き肉の甘みを引き出す

もつ煮込み
490円

1日寝かすから味が染み染み。大きくカットされたシロとガツはとろりとするほど柔らか。白黒のコンニャクがいいアクセント

お店からの一言

左から店主 近藤満男さん、幸男さん、フミ江さん

「オムライスやスパゲティの洋食も人気です」

三岩食堂の店舗情報

[住所]東京都足立区一ツ家3-23-6 [TEL]03-3859-1927 [営業時間]11時半~14時(13時50分LO)、17時~23時(22時半LO)※ランチタイム有 [休日]水、第3火 [席]カウンターあり、全43席/全席喫煙可/予約可/カード不可/サなし、アルコール注文時のみお通し代200円別 [交通アクセス]つくばエクスプレス六町駅A1出口から徒歩11分


電話番号 03-3859-1927

撮影/小島 昇 取材/市村幸妙

2019年10月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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