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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
銀座で牛トロ丼|お取り寄せダイニング 十勝屋(ダイニングバー/銀座)

銀座で牛トロ丼|お取り寄せダイニング 十勝屋(ダイニングバー/銀座)

おとなの週末「三拍子そろった牛の傑作丼大集合!」特集掲載の一品。十勝地方を中心とした北海道産の食材と国産ワインにこだわる店「十勝屋」。「十勝産牛とろごはん」は、契約牧場から取り寄せたほどよく脂ののった牛肉フレークが、十勝産の米「おぼろづき」にたっぷりのる丼。[交]地下鉄銀座駅 徒歩3分、日比谷駅 徒歩5分

お取り寄せダイニング 十勝屋(最寄駅:銀座駅)

元フレンチシェフが手がける十勝の郷土の味

十勝地方を中心とした北海道産の食材と国産ワインにこだわる店。「十勝産牛とろごはん」は、契約牧場から取り寄せたほどよく脂ののった牛肉フレークが、十勝産の米「おぼろづき」にたっぷりのる丼。大根おろしと別添えの十勝産ホースラディッシュが、牛とろの旨み・甘みを引き出す。

十勝産牛とろごはん
1200円

お取り寄せダイニング 十勝屋

東京都中央区銀座6-2先 コリドー街1階 ☎03-3573-7373 [営]17時半~23時(22時LO)、土17時~23時(22時LO) [休]日、年末年始 [席]カウンター10席、2名席×6卓、4名席×4卓、6名席×1卓 計44席/全席禁煙/カード可/予約可/サなし、お通し500円別 [交]地下鉄銀座線・丸ノ内線銀座駅C1出口から徒歩3分、地下鉄日比谷駅 徒歩5分、JR有楽町駅 徒歩5分、新橋駅5分

電話番号 03-3573-7373
2016年4月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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