【画像ギャラリー】76vin｜焼き鳥と自然派ワイン！　ワインに合うアレンジも絶妙（焼き鳥/根津）

【画像ギャラリー】76vin｜焼き鳥と自然派ワイン！　ワインに合うアレンジも絶妙（焼き鳥/根津）

まずはタレに赤、塩に白と合わせられる「焼き鳥の為のグラスワインセット」を。

パリッと炭焼きされ、中がジューシーなイチジク。ミルキーなモッツァレラはモチッとして実に濃厚。旨みが濃いスペインの生ハムも添えられ、ワインが進む

オリーブオイルの香りとチーズも相まって、地鶏卵を絡めればさらに旨し

ドライレーズンみたいな味わいが個性的で、タレによく合うイタリアの赤ワイン。

透き通った味わいの中にキリッとした酸があり、塩と抜群に相性が良い白

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76vin｜焼き鳥と自然派ワイン！　ワインに合うアレンジも絶妙（焼き鳥/根津）

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