【画像ギャラリー】JR九州ホテルブラッサム新宿 赤坂うまや新宿（朝食ブッフェ/新宿）｜海外からの旅行者にも人気の九州の味

八女産のあごダシで炊いたこんにゃく（分割プレート左上）など、九州食材の取り入れ方の芸が細かい

フルーツのディスプレイは、海外リゾートをイメージしている

「うちのたまご」を使った卵料理の種類が豊富。昔ながらの固めの「うちのたまごプリン」は購入の場合は１個450円（税込）、必食だ

東京都渋谷区代々木2-６-２　JR九州ホテルブラッサム新宿１階　［TEL］03-6276-0471　［営業時間］6時半～10時半（10時LO） ［休日］無休　［席］95席 全席禁煙（喫煙ルームあり）カード可／予約可／サ／料金に含む　［交通アクセス］JR山手線新宿駅南口から徒歩３分