【画像ギャラリー】俺の肉(焼肉/神田)|神田の路地裏で焼肉の名店発見!メディア初登場の激旨肉 #シャトーブリアン#リブロース#神田#絶品赤身肉の三ツ星店#黒毛和牛 記事に戻る その日おすすめの赤身肉と霜降り肉を6~7種類ほどバランスよく組み合わせた看板メニュー。写真はシャトーブリアンやリブ芯など腕部分の希少部位。濃厚な赤身の旨みと歯切れの良い食感が魅力リブロースなどの端材を使った人気の〆。自家製コチジャンで絶妙な旨辛味に仕上げている 記事に戻る 俺の肉(焼肉/神田)|神田の路地裏で焼肉の名店発見!メディア初登場の激旨肉