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プリプリして、口中でとろける脂の甘みが最高！
素揚げした牛の小腸を油抜きして旨みを凝縮させた油かす。カツオやサバなどのダシに加えることで、コクがアップ。モチモチのうどんと相性抜群
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プリプリして、口中でとろける脂の甘みが最高！
素揚げした牛の小腸を油抜きして旨みを凝縮させた油かす。カツオやサバなどのダシに加えることで、コクがアップ。モチモチのうどんと相性抜群
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