【画像ギャラリー】[相撲茶屋大塚（鍋/高砂）] 福岡市に力士御用達のあら鍋

【画像ギャラリー】[相撲茶屋大塚（鍋/高砂）] 福岡市に力士御用達のあら鍋

切り身はダシで程よく温める。厚みがあり、上品な旨みが溢れる

大ぶりに切ったサバの滑らかな脂とゴマの香ばしさが溶け合う

胃袋、エラなど内臓の湯引き。食感も味も違い、味わい深い。コースだと刺身につく

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[相撲茶屋大塚（鍋/高砂）] 福岡市に力士御用達のあら鍋

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