【画像ギャラリー】大阪の味噌屋『天満屋』が前身、4代続く老舗。赤坂で松茸専門店として開業 #和牛#居酒屋#日本料理#赤坂#魚介・海鮮料理 記事に戻る 一頭買いした黒毛和牛を使用したすき焼き。柔らかで脂のりのいい肩ロースにすっきりめの割下が抜群。小鉢や付け合わせ類などは日替わり。入口では、このゴボウの牛肉巻きのほか、鯛茶漬けなどの加工品を購入できる元・味噌屋のプライドを誇るしっとりジューシーな西京漬焼。限定10食の御膳店主 宮南 譲さん 記事に戻る 大阪の味噌屋『天満屋』が前身、4代続く老舗。赤坂で松茸専門店として開業