【画像ギャラリー】見た瞬間「旨い！」を確信！日暮里のうどん屋『手打うどんあかう』

【画像ギャラリー】見た瞬間「旨い！」を確信！日暮里のうどん屋『手打うどんあかう』

冷たいうどんの汁には本節やアゴ、しいたけも使われ、“蕎麦的”エッセンスも。薬味やなめこ、おろし、温玉……と具材も豊富

浜名湖産の青海苔と赤海苔、海苔の香りが◎。澄んで深い汁、カリッとした揚げ餅も旨し

店主　山下泰幸さん

icon next gallery

記事に戻る

見た瞬間「旨い！」を確信！日暮里のうどん屋『手打うどんあかう』

関連記事

マッキー牧元の「立ち食いそば探訪」

大阪のビジネス街で立ち食い朝うどん　マッキー牧元が出合った誠実な「釜かけ」

【あご出汁】ジェットフォイルの待つ「長崎港」ターミナル内『南蛮亭』には、離島のうどんの魅力が詰まっていた

つめたい「夏のうどん」を実食…！極太、のど越し、つゆまでゴクゴク飲み干したい《ベスト5店》

店舗情報：夏にぴったり「うどん」「蕎麦」「冷やし中華」「冷麺」が食べられるお店

ご当地グルメ“旅”歩き

夏の富士山を10倍楽しむ方法　日本一硬い？吉田うどん3店＋ビール3店