【画像ギャラリー】サイダーシャック（渋谷／バー）シードルがぐっと身近になる、たこ焼きとのマリアージュ

（手前から）野沢菜漬け 400円、トゥーリバーズ（ピルトン）ボトル 1300円（店内価格）、クミンキャベツ 400円
ジョナゴールドを主体にビタースイートなリンゴをブレンドしたサイダー

バード・バーカー・サイダー（ロス・オン・ワイ）ボトル 1110円
数年前イギリスに滞在した際、サイダーの魅力に気づいたという、ちゃぁりぃさん。彼女が再び英国へ渡り、半年修業したサイダリーがイングランド西部にある「ロス オン ワイ」だ。「甘みはありながらも、キレのある飲み口。発泡性もそれほど強くないので、食事に合わせやすいサイダーですよ」

『サイダーシャック』
カウンター手前に、シードル販売用のショーケースがある