【画像ギャラリー】とんかつはせ川東銀座店（東銀座／とんかつ）とんかつ愛がとこトン詰まった魂を揺さぶる味

【画像ギャラリー】とんかつはせ川東銀座店（東銀座／とんかつ）とんかつ愛がとこトン詰まった魂を揺さぶる味

自家製メンチカツ（1個）550円
仕込みで出る端材を店で挽き肉にして玉ネギと合わせてメンチに。酒のつまみで頼む人も多い。夜はしゃぶしゃぶも人気

軽さとコクを出すためラードと米油の中温で揚げ、持った感覚で仕上げを見極める

『とんかつはせ川東銀座店』

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とんかつはせ川東銀座店（東銀座／とんかつ）とんかつ愛がとこトン詰まった魂を揺さぶる味

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