【画像ギャラリー】ドンっとド迫力の「大海老フライ」や鮭いくら雲丹がのった「羽釜ご飯」など絶品料理

『銀座　なか路』本日のお好み定食　1500円　※その日の料理2種選択、写真は刺身・若鶏の唐揚げ～香味ソース～　この日の刺身は桜ブリやヒラメなど。唐揚げはネギの香るソースが食欲をそそる

『銀座　なか路』大海老フライ　単品追加　500円　おかずで一番人気。20cmほどの大きさで身はプリプリ。タルタルはしば漬けで作る

『銀座　なか路』おつまみセット（小鉢2点・旬の料理2点）＆羽釜ご飯（写真は鮭いくら雲丹）　5500円　※内容は仕入れで変わる　豪華食材がたっぷり入る気前のよさに驚く。昼はせいろ蒸しにして限定で提供

『銀座　なか路』おつまみセット（小鉢2点・旬の料理2点）＆羽釜ご飯（写真は鮭いくら雲丹）　5500円　※内容は仕入れで変わる　取材時はホタルイカと花山葵のお浸しなど春の食材が満載。天然真鯛やタラの芽など揚げ物は、カニあんの上に盛り付けるなど仕立ても工夫

『銀座　なか路』

2024年5月号

『おとなの週末』2024年7月号