【画像ギャラリー】具の量がスゴイ！10年以上愛されてきた名店の満足度抜群の醤油ラーメン

【画像ギャラリー】具の量がスゴイ！10年以上愛されてきた名店の満足度抜群の醤油ラーメン

『食堂七彩』名店の証！肉の旨みを閉じ込めるため塩茹でしてからタレに漬け込んでいる

『食堂七彩』

『食堂七彩』稲庭中華そば　1020円　具材のナメコで軽くとろみを帯びたスープが啜り心地をさらになめらかに

『食堂七彩』店長　三次馨さん

『食堂七彩』

『食堂七彩』

『八雲』特製ワンタン麺（白だし）　1350円　店の代名詞的存在の一杯。ワンタンは肉とエビが3個ずつのる。

『八雲』特製ワンタン麺（白だし）　1350円　スパイスをまとわせてオーブンで焼いたチャーシューも旨みが凝縮

『八雲』名店の証！麺は三河屋製麺製の細打ちで小気味よいコシと共に香りが膨らむ

『八雲』支那そば（黒だし）　950円　肉ワンタンは生姜の爽やかな香りが印象的で、海老ワンタンは食感も鮮やか

『八雲』店主　稲生田幹士さん

『八雲』

『八雲』

『中華そば　しば田』特製（豚チャーシュー）中華そば　1680円　ごろっとした餡が魅力のワンタンは一度は試してほしい逸品

『中華そば　しば田』塩そば（太麺）　1200円　塩はアサリ、ホタテ、カキの滋味が際立つ

『中華そば　しば田』ほんの僅かに加えられたカツオ節がグッと完成度を引き上げる

『中華そば　しば田』名店の証！多加水でモチっとした食感が堪らない太ちぢれ麺と、シルクのような舌触りの細ストレート麺

『中華そば　しば田』店主　柴田貴史さん

『中華そば　しば田』

『中華そば　しば田』

2025年2月号

『おとなの週末』2025年4月号

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具だくさん醤油ラーメンの店3選！満足度抜群の一杯

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