【画像】新しい提案を重ねる、進化の連続である歴史を感じる明治から続く名店 #和食#老舗#茅場町#蕎麦 記事に戻る 『茅場町 長寿庵』冷やしおかめ 1700円 旨さの秘訣…キリっと辛口のもり汁を自分で好きなだけかける『茅場町 長寿庵』すずしろ 1700円 名前の通り、蕎麦の上にはまっしろな大根が山盛り、その下には錦糸卵がひいてある。ごま油とお酢が入った汁が大根とよく合う。薬味のわさびを途中で加えて気分を変えるのもおすすめ『おとなの週末』2026年9月号『茅場町 長寿庵』(手前)やきとり 950円 (奥)玉子焼 950円 玉子焼きはこっくりと甘く、食べ応えが十分。大ぶりの焼き鳥も人気だ。呑めます!『茅場町 長寿庵』 記事に戻る 茅場町の老舗『長寿庵』で出会った、”冷やしおかめ”という夏の蕎麦。具材を細切りに揃えた涼やかな一杯