茶寮つぼ市製茶本舗 浅草店(最寄駅:浅草駅)
1850年創業の茶問屋のプライドが詰まるかき氷
崩れないよう、注意を払いながらひと口含めば、訪れるのは抹茶の濃厚な味わい。味の要である「抹茶蜜」とさっぱりして上品な甘みの「ミルク蜜」、あんこのバランスが秀逸なかき氷だ。
「抹茶蜜」に使用するのは、社内に数人いる茶鑑定士の有資格者が、このかき氷のために探し求めたかき氷専用の一番摘み宇治抹茶。苦みが出ない限界まで贅沢に入っている。
「抹茶蜜」のみのシンプルで奥深い味わいが楽しめる「抹茶時雨」とそれにあんこをのせた「抹茶金時」は通年提供されるが、写真の「抹茶ミルク金時」や「黒蜜かき氷」などは、4月から10月までの期間限定メニュー。予約は平日のみ可能で、特に週末は行列を覚悟して訪れたい。
抹茶ミルク金時
1350円
黒蜜かき氷
1026円
抹茶三昧セット(抹茶 堺の昔・堺利休餅・利休抹茶ぽるぼろん・利休抹茶あいすくりーむ)
1620円
トッピング 自家製ミルク蜜、利休ほうじ茶あいすくりーむ(小)、もちもち白玉(3個)
129円、324円、108円
お店からの一言
「最後にお出しする京番茶までお楽しみください」
【閉店】茶寮つぼ市製茶本舗 浅草店の店舗情報
2018年8月号発売時点の情報です。
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