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インバウンド需要も高まり、最近では世界中から観光客が集まる東京・渋谷エリア。大商業施設の再開発も進み、ここ数年ひと際賑わいを見せている。そんな中、渋谷駅前のスクランブル交差点から道玄坂上交差点までの道玄坂周辺は、しぶや百軒店(ひゃっけんだな)をはじめ居酒屋やバルなどが集結し、昼飲みを楽しむのに最適なスポットだ。今回はこの周辺で人気急上昇中の新店をフードライター視点で案内していきたい。

「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」

廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店の内観
「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」

「銀座から世界へ」をコンセプトに、3カ国で鮨・天ぷらなどを展開し、ミシュランガイドの星も獲得した「銀座おのでら」が2024年4月、渋谷に、回転寿司業態のセカンドライン「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」をオープンさせた。中心に位置する対面式カウンターには、回転寿司のレーンは設置せずに好みのネタを1貫から楽しめる粋な仕様となっている。職人が目の前で握る握りたての鮨を堪能しよう。

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「やま幸 本まぐろ 大とろ」(800円)には、脂がほどよく乗...
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中村友美
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