全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、埼玉・浦和区のブルワリー・パブ『U.B.P BREWERY』です。
国際的コンペティションで金賞! 浦和区初のブルワリー併設パブ
埼玉県さいたま市浦和区初のブルワリー併設パブとして開業した。年間を通じて、50〜60種類をリリース。
パブでも王道の味わいのものから、埼玉県産原料を使用したシリーズ、遊び心あふれる1杯までと幅広いビールを楽しめる。
また、2025年には「彩白(いろは)」と「URAWA CITY ALE」の2種類が国際的なコンペティション、“ワールド・ビア・アワード”で金賞受賞の快挙を達成!
URAWA CITY ALE(ハーフ)800円、彩白〜IROHA〜(パイント)1300円
サッカー関連のイベントにも積極的に参加し、街の盛り上げにも貢献している。
浦和区『U.B.P BREWERY』
[店名]『U.B.P BREWERY』
[住所]埼玉県さいたま市浦和区高砂2-1-19 ホテルグローバルビュー浦和1階
[電話]048-674-4685
[営業時間]17時〜22時(21時半LO)※土は13時〜、日13時〜19時(18時半LO)
[休日]火
[交通]JR京浜東北線ほか浦和駅西口から徒歩3分
撮影/小島 昇、取材/菜々山いく子
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※画像ギャラリーでは、ビールに合う!『U.B.P BREWERY』のおつまみの画像をご覧いただけます。
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年6月号発売時点の情報です。

■おとなの週末2026年8月号は「夏の粋、うなぎ」





