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たこ焼きチェーン『築地銀だこ』から冬限定のプレミアムなたこ焼きが登場する。2026年10月28日から期間限定で売り出されるのは『焦がし醤油 もちチーズ明太』。毎年冬に人気のシリーズだというが、いったいどんな味わいなのか。

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2種の醤油を調合したクセになる香ばしさが特長

中はトロッ、外はカリッでおなじみの『築地銀だこ』で毎年冬に人気の「焦がし醤油 もちチーズ明太」が今年も帰ってくる。「とろ~り食感と香ばしさがクセになる」(同社)プレミアムな冬限定のメニューだ。

築地銀だこ、冬の定番人気商品! 「焦がし醤油 もちチーズ明太」

粉末醤油と二段仕込み醤油の2種類を使った「焦がし醤油だれ」がこのメニューの味の決め手。“回転式高温乾燥製法”でつくられた粉末醤油は、醤油本来のコクと旨みがぎゅっと凝縮されている。

トッピングにはもちソースとモッツアレラチーズ、明太マヨ、乾燥博多明太と盛りだくさん。もちソースは同社独自の製法で開発されたもので、もちのとろ~り感がしっかりと再現されているという。

「一口食べた瞬間に濃厚で贅沢な味わいと、お口いっぱいに広がる香ばしい風味が楽しめる、寒くなる季節にぴったりのやみつき体験をお届けします」(同社)

いつもの明太シリーズより少し贅沢なたこ焼きを、ぜひこの機会に試してみては。

■焦がし醤油 もちチーズ明太(8個入り)持ち帰り:税込842円/店内飲食:税込858円

焦がし醤油 もちチーズ明太(8個入り)持ち帰り:税込842円/店内飲食:税込858円

発売日:2026年10月28日
販売店舗:日本国内の築地銀だこ店舗(一部店舗を除く)

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『おとなの週末』Web編集部
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