「三ツ星エビ料理 洋食編」特集掲載店、「菩提樹 (ボダイジュ)」のエビフライは特大サイズの車エビが、皿の上で躍っているかのように盛りつけられており、圧巻のたたずまいだ。[交]JR水道橋駅東口から徒歩2分 ※ランチタイム有
画像ギャラリー菩提樹|ボダイジュ(最寄駅:水道橋駅)
店オリジナルの生パン粉をつけたエビを、コーンとごま油をブレンドした油でじっくりと揚げており、エビのプリプリした食感と、衣のサクサクした食感を両立させている。マヨネーズから自家製で作ったタルタルソースをたっぷりつけて、豪快にかぶりつきたい。
天然特大海老フライ定食 (1本)
2500円
海老かつ定食 (160g)
2100円
菩提樹水道橋店
電話番号 03-3818-1020
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