江戸っ子（もつ焼き/立石）｜開店直後には満席となる超人気店。新鮮なもつを“ボール”と一緒に

2017年8月12日 / 居酒屋

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江戸っ子では市場から仕入れる新鮮なもつを使用し、その日のうちに使い切るのがこだわりだ。焼き物は１串のボリュームも満点。［アクセス］京成押上線京成立石駅北口から徒歩1分

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江戸っ子（最寄駅：京成立石駅）

１皿４串が基本だが、２種類を組み合わせるのも可。辛タレ、甘タレ、塩味から好みの味で焼き上げてくれる。それに合わせるのは通称「ボール」と呼ばれる焼酎をベースにしたオリジナルのハイボール。すっきりとした飲み口で、もつの脂をサラリと流してくれる。

レバ＋カシラ

360円

レバ（奥）は豊かな風味を、カシラは弾力ある歯応えを楽しめる。どちらもクセが一切なく新鮮そのもの

赤身刺し

360円

豚のホホ肉を蒸し上げ旨みを凝縮。噛み締めれば濃厚なコクがあふれる。自家製の酢味噌が相性抜群だ

特製煮込み

360円

白味噌仕立てで、とろけるような上もつの他、大きな豆腐もドーンと入ってボリュームたっぷり

特製ハイボール

350円

焼酎をベースに秘伝のブレンドを施したアルコールをソーダで割ったオリジナルのドリンク。飲み過ぎるとキケン!?

江戸っ子

東京都葛飾区立石7-1-9　☎03-3694-9593　［営］16時〜21時（20時半LO）　［休］日（月が祝の場合は翌火曜まで休）（年末休12/31〜１/６or７）　［席］カウンター41席、テーブル4席×1卓　計45席／禁煙席なし／カード不可／予約不可／サなし　［交］京成押上線京成立石駅北口から徒歩1分

電話番号 03-3694-9593

2016年1月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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