日本好きが高じて永住を決め、銀座でイタリア料理店「360 ITALIAN RESTAURANT （サンロクマル イタリアンレストラン）」をオープンしたオーナーシェフのドナトさんは生粋のローマっ子。料理はまさしくイタリアの味そのものだ。中でもカルボナーラはぜひ味わってほしい。［交］銀座駅A3出口徒歩5分 ※ランチタイム有
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【閉店】３６０ イタリアン レストラン（最寄駅：銀座駅）
中でもカルボナーラはぜひ味わってほしい。生クリームを使わず、卵とチーズだけで作り出す爽やかなコクは一度味わえばもう虜。香り際立つブラックペッパーがピリッと効いている。２０１６年３月からはモーニングとランチもスタートし、自家製のパニーニなどもメニューに追加。土曜の夜はミュージックライブも行っている。
360スタイル カルボナーラ
1080円
インボルティーニ
1296円
サーモンのパニーニ
519円（9時～15時）
【閉店】３６０ イタリアン レストラン
電話番号 03-6278-8212
2016年5月号発売時点の情報です。
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