赤坂有薫|竹皮包みで手みやげにもピッタリの「柳川鰻せいろ蒸し」(郷土料理/赤坂見附)

「赤坂有薫」は昭和60年創業の九州郷土料理をふんだんに揃えた居酒屋。玄界灘や有明海など、九州各地の漁場でその日の朝穫れたばかりの新鮮な魚介を空輸。それを刺身や焼き物など多彩な調理法で楽しませてくれる。[交]地下鉄丸ノ内線ほか赤坂見附駅から徒歩1分 ※ランチタイム有 

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赤坂有薫(最寄駅:赤坂見附駅)

焼酎のラインナップは麦、芋、米などあわせて120種類以上! 酒の〆にもピッタリなうなぎのせいろ蒸しは、餅米をブレンドしたご飯に蒲焼きをのせ、竹皮に包んで蒸し上げる独自のスタイルだ。テイクアウトも可能で手みやげとして利用する客も多い。

柳川鰻せいろ蒸し(単品)1,340円、昼は博多うどん付きセットで1,550円

ご飯にはタレとこまかく刻んだ蒲焼きをまぜこんであり、こってりとした美味しさだ。ランチタイムには博多うどんとのセットもある

むつごろう蒲焼

1匹1026円

有明海から活きたムツゴロウを空輸。写真の蒲焼きの他にも、刺身や塩焼きにもしてくれる。キメこまやかな身質で上品な味わいだ

赤坂有薫

 

■『赤坂有薫(アカサカユウクン)』
[住所]東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂3階 [TEL]03-3592-0393 [営業時間]11時半〜14時、17時〜22時(21時半LO)土・日・祝16時~21時半(21時LO) [休日]年末年始 [座席]カウンター9席、テーブル56席、4〜8名用個室3室 計85席/全席喫煙可/カード可/予約可/サ10%別 [アクセス]地下鉄丸ノ内線ほか赤坂見附駅から徒歩1分 ※ランチタイム有 

 

電話番号 03-3592-0393

 

 

 

2016年7月号発売時点の情報です。

 

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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