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タレカツ神保町本店
水道橋
野菜ヒレかつ丼
930円
ヒレ肉に加え、なす、かぼちゃといった季節の野菜5種のフライがのる。野菜のジューシーさ、細かなパン粉のサクサク感、ご飯にのせる前にくぐらせ特製ダレの甘辛さは、実にご飯とマッチ。食べる手が止まらない美味しさだ。
御曹司 松六家
六本木
極上黒毛和牛ひつまぶし御膳（昼のみ）
1,500円
極上黒毛和牛のステーキをお茶漬けで食べる贅沢。Ａ５ランクの黒毛和牛のイチボとランプを炭火で炙り、秘伝のタレとあわせてご飯にのせる。半分は薬味をのせてそのままで、残る半分は和風お茶ダシをかけてひつまぶし風にしていただく、和牛の旨みと甘み、コクを感じつつもさっぱりと食べられる逸品。
極上黒毛和牛のステーキをお茶漬けで食べる贅沢。Ａ５ランクの黒毛和牛のイチボとランプを炭火で炙り、秘伝のタレとあわせてご飯にのせる。半分は薬味をのせてそのままで、残る半分は和風お茶ダシをかけてひつまぶし風にしていただく、和牛の旨みと甘み、コクを感じつつもさっぱりと食べられる逸品。
No.18 HAMBURGER & DININGBAR
池袋
アボカドチーズバーガー
1,300円
完璧なルックスとステーキ肉を使ったパティに唸る！ステーキ用のUSビーフを100％つなぎなしで使用した、肉感あふれるパティが自慢のバーガー。手切り肉だからこそ出せる食感とジューシーさを満喫できる。食べるのが惜しいほど計算され尽した美しいルックスも◎
焼肉 ゑびす本廛
神田
ゑびす鉄板焼き（昼のみ）
1,050円
ワイルドかつオリジナルな美味。豪快に混ぜて食べるべし。鉄板にのるナポリタンと牛焼肉、キャベツをよく混ぜ、酸味あるソースや、好みでタバスコをかけて食べる。それをご飯にのせて丼にしても驚きの美味しさ。見た目はワイルドだが、これぞ男の美食と断言できる逸品なのだ。
2016年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。関連記事
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