おかずの大定番としてだけでなく、酒の肴にもぴったりなのが「かつ」。サックとした衣はビールを呼び、口中に溢れる肉汁は焼酎やワインにもぴったり。絶品「とんかつ」、「カツ」で呑める東京都内の秀逸店を集めてみました！
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まるしげ 夢葉家（むようや）（最寄駅：赤坂駅）
酒場人に愛され続ける銘居酒屋。日本産の酒への造詣が深く、全国の酒蔵（酒の種類を問わず）を訪ね歩く店主・小久保さんが、各地で知り得た食材・料理法を用い、他ではお目にかかれない“味のある”酒肴を供することでも人気を博す。まるしげ 夢葉家 （まるしげ むようや）［交］赤坂駅2番出口より徒歩2分、溜池山王駅徒歩5分
田中屋（最寄駅：千住大橋駅）
店名に付く冠が“とんかつと魚河岸料理”。ちょっと不思議な取り合わせの理由は、「戦後、魚介が手に入りにくい時に、代わりにとんかつを出したのが始まり」と若主人。田中屋［交］京成本線千住大橋駅より徒歩30秒
あげもんや（最寄駅：高円寺駅）
あらゆる揚げ物を取り揃える、揚げ物好きにとってパラダイスな店。店主の寺田さんは築地『豊ちゃん』で約20年経験を積んで独立した、いわば揚げ物道を突き詰めた逸材。あげもんや［交］JR高円寺駅より徒歩1分 ※ランチタイム有
フーゴー（最寄駅：後楽園駅）
この人気ビストロの看板メニューは、熟成肉専門店『京都 中勢以』の但馬牛100％を使用した贅沢メンチカツだ。さっくり揚がった衣にフォークを入れれば、ほんのり赤味がかった断面からはキラキラと肉汁が溢れ出す。フーゴー （FOUGAU）［交］丸ノ内線・南北線 後楽園駅6番出口徒歩2分、三田線・大江戸線 春日駅 ６番出口徒歩2分
ビアライゼ’98（最寄駅：新橋駅）
ビール注ぎ名人として知られる松尾光平さんの1杯を味わいに、まだ陽の明るい夕方から多くの人で賑わうビアホール。BIER REISE “98 （ビアライゼ キュウジュウハチ）［交］JR新橋駅日比谷口より徒歩3分、都営三田線内幸町A1出口より徒歩2分 ※ランチタイム有
わくい亭（最寄駅：本所吾妻橋駅）
約20cmの巨大メンチカツ。目の前に運ばれると、たとえ何度食べていたとしても、思わず歓声が上がる。このメンチカツは必食の人気メニュー。わくい亭［交］都営浅草線本所吾妻橋駅A0出口より徒歩8分
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