皆が大好きな中華のメニュー「中華丼」「炒飯」「レバニラ炒め」「シューマイ」「回鍋肉」「エビチリ」「酢豚」「天津丼」が勢揃い！その店に行くと、必ず頼む「いつものアレ」。そんな“自分定番”が必ず見つかる町中華の珠玉店を今回は選りすぐってご紹介。
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はじめに
町中華のお店は気軽に入店でき、気取らずお腹いっぱい食べられるのが魅力です。中華といえば炒飯や酢豚、天津丼、焼売など人気メニューが多く、地元に愛されるお店も多数。その中でも東京都内にあり、たくさんのファンに愛され、美味しい定番・人気メニューが味わえるリーズナブルなお店をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。
【閉店】小伝馬町「HALE WILLOWS（旧 日本橋大勝軒）」のじゅわっと旨い「シュウマイ」
写真：焼売（5個）450円
豚肉と玉ネギ。シンプルな材料の餡は、やさしい味で旨みたっぷり。ランチの焼売（8個、ライス・スープ付で900円）も大人気
HALE WILLOWS（旧店名：日本橋 大勝軒）
かつて大勝軒総本店で料理長を務めたこの道55年のベテランシェフが腕を振るう、東京都内の人気町中華。おすすめメニューは自家製の柔らかく薄い皮をまとったシューマイ。中のお肉は赤身だけではなくバラ肉も入れてジューシーに仕上げた逸品。お肉は旨味だけではなく甘味もしっかり。ランチ時はライス・スープ付で900円とリーズナブル。
［酒］ビール生550円 レモンサワー450円 紹興酒1合650円 ［その他のメニュー］肉焼きそば900円、叉焼麺900円など ※価格はすべて外税
上石神井「梁山泊」のやっぱ、大定番の「レバニラ炒め」
写真：レバニラ炒め690円
レバーは味濃く、嚙みしめるほどに旨し！
お店からひと言：「先代から40年の味です！」
二代目店主 八木充さん
梁山泊
町中華の王道メニューといえば「レバニラ炒め」。シャキシャキとした食感のもやしに臭みのない濃厚な味わいのレバー、そして香りのよいニラ。これら具材が強力な火力で一気に調理され、熱々が提供されます。梁山泊はコクと旨味のギュッと詰まった濃いレバニラが楽しめるお店。ほかにもカニチャーハンや餃子、中華丼なども楽しめます。
［酒］ビール中瓶600円 ［その他のメニュー］カニチャーハン860円、中華丼850円、ラーメン640円、肉ピーマン炒め930円、餃子420円など
神楽坂「龍朋（りゅうほう）」の白飯止まらん「回鍋肉」
写真：回鍋肉820円
量はたっぷりだがペロリといける
お店からひと言：「全メニューお持ち帰りできます！」
料理長 石崎和也さん
ホール 小川和子さん
龍朋
龍朋の人気メニューは大き目の具材がたくさん入ったチャーハンですが、もう一つの人気メニューが回鍋肉。大きめのキャベツや豚肉などの具材に甜麺醤を絡ませ、コクと照りにあふれる迫力ある一皿に。その香りや見た目から反射的に白飯が欲しくなる食欲をそそるメニューです。全メニュー持ち帰りできるのも嬉しいポイント。
［酒］ビール瓶ビール（中）530円 焼酎なし ワインなし 日本酒400円～中国酒 530円 ［その他のメニュー］りゅうほう麺770円、麻婆丼720円など
中目黒「幸楽」のピリッと「エビチリ」
写真：エビチリソース（単品） 850円
＋200円で夜も定食にすることが可能
幸楽
中目黒で43年も営業を続ける、人気町中華のお店といえば幸楽。ダークブランとアイボリーのインテリアカラーで落ち着いた店内が特徴です。人気メニューはエビチリ。エビが大きくプリプリとした食感で、ピリッとした辛さと卵のマイルドな味わいが癖になると評判。ランチタイムはご飯がついて850円のリーズナブルな料金です。
［酒］ビ―ル中生、中瓶共に500円、焼酎グラス4 5 0 円～ 、ボトル1800円～ ワイングラス500円～ 日本酒1合500円。中国酒グラス5 0 0 円～ ［その他のメニュー］昼醤油ラーメン＋半炒飯＋餃子３コセット1000円など
お店からひと言：「中華料理は気合だァァァ!!」
店主 樋口正平さん
女将 樋口清江さん
神保町「北京亭」の甘酸っぱい「酢豚」
写真：黒酢スブタ1080円
肉の多さもうれしい限り！
北京亭
町中華の人気メニューといえば酢豚。北京亭は神保町で60年近く愛されるお店で人気メニューは「酢豚」。黒酢で仕上げられたメニューは眩しいまでのテリが魅力で、肉のジューシーな旨味や黒酢ソースの旨味がたまらない逸品。肉もかなり多めで食べ応えあり。厨房スタッフは中国出身の方ばかりで本場の味が堪能できます。
［酒］ビール生450円 レモンサワー450円 ハイボール450円 ［その他のメニュー］五目チャーハン780円、エビあんかけライス790円、牛肉麺800円など
お店からひと言：「いろんなメニューを楽しんでください」
店主 呉明玉さん
荻窪「中華徳大」の米が躍る「炒飯」
写真：ホウレン草焼飯900円
彩りの美しさもまたそそる。「素材と手間はケチらない」と店主
お店からひと言：「いろんな焼飯がありますよ！」
店主 青柳禎一さん
中華徳大
荻窪の中華徳大の人気メニューはズバリ「炒飯」。町中華の人気メニューですが、こちらのお店は店主の奥様の実家がある栃木産のお米を使用。しっかり米を焼くことで旨味と甘味が楽しめる逸品。素材の味を生かすため味付けはほぼ塩のみとシンプル。炒飯メニューが豊富で炒飯好きは必見！素材と手間を惜しまない店主の姿勢に脱帽。
［酒］ビ―ル生430円、中瓶540円［その他のメニュー］らんらん焼飯800円、えび塩そば1050円、肉キクラゲ野菜玉子1050円、餃子（３個）240円など
五反田「梅林」のゴロゴロ具材の「中華丼」
写真：塩中華丼850円
彩りよく、いろんな素材の旨みがたっぷり味わえる
お店からひと言：「新鮮な材料にこだわってます」
店主 小島一幸さん
梅林
具だくさんの中華丼（うま煮かけご飯・八宝飯）が店の看板メニュー。白菜やキャベツ、パプリカなどたっぷりの野菜の旨味、プリプリのエビに豚肩ロース肉の食感が相まって至福のひと時。シンプルな味付けの塩中華丼がおすすめです。上海焼きそばや焼売、酢豚など町中華王道のメニューも豊富。店舗2階は座敷席があり宴会時も利用可能。
［酒］ビ―ル生520円、中瓶520円 サワー各種400円 紹興酒180㎖520円〜 ［その他のメニュー］上海焼きそば740円、麻婆丼960円、しゅうまい（5個）620円、酢豚小820円、中1640円など
浅草「十八番」のシンプル卵の「天津丼」
写真：カニ玉丼800円
やさしいルックス。ラーメンにのったカニ玉そばも人気だ
お店からひと言：「ゆっくりたっぷり召し上がれ」
店長 青山大介さん
店主 栗原さだこさん
十八番
庶民派の町中華の雰囲気抜群のお店。看板メニューは風味豊かなカニ玉丼（天津丼）。天津丼の味付けは醤油・塩・甘酢の塩梅などいくつかパターンがありますが、こちらのお店は酢を使わない塩味でマイルドな味わい。卵はふんわりと柔らかく、カニ、ネギ、タケノコなど定番具材がたっぷり。ラーメンの上に具材が乗ったカニ玉そばも人気。
［酒］ビ―ル中瓶600円 チュウハイ各種450円 ［その他のメニュー］モヤシソバ700円、レバニラ炒め750円、八宝菜1500円（ハーフサイズ800円）など
おわりに
ライター＆編集部が、東京都内を東奔西走し、食べ歩いて見つけた町中華の名店をご紹介しました。是非、お気に入りのお店を見つけて、「大将、いつもの！」と言えるようになれたらどうでしょうか！まずは一度食べ歩いてみてください。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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