第4位『 Dining Bar TAO 新店(移転前の店名:居酒屋タオ)』(から揚げ定食)
新橋に唐揚げの名店あり!ボリュームは超ド級!
ファンの間で新橋の唐揚げの聖地とも言われているらしい。拳大の鶏肉が5個のボリュームにまず仰天、旨さに納得。おまけに具だくさんの豚汁とご飯がお替わり自由とくれば腹ペコ男子(女子も!)は泣いて喜ぶに違いない。
多い時は1日80㎏を仕込む鶏肉は余分な脂を取り除き、特製ダレに漬けてひと晩寝かせて馴染ませる。素揚げに近い薄衣は胃にもたれず、量の割にヘルシー。お腹を空かせて店に走れっ!
片栗粉を薄くまぶしてサクッと揚げている。豚汁は野菜たっぷり!
【店舗情報】
価格も量も文句ナシ。唐揚げは待つ場合もあるが、どんどん揚げている12時前後は提供も早いとか。完売メニューが多いので11時半入店がベスト
[住所]東京都港区新橋5-5-1 IMCビル 1F
[TEL]03-3434-6620
[営業時間]11時半~14時(13時45分LO)、17時~22時半(金・祝前日は23時まで)※ランチタイム有
[休日]土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始
[座席]カウンター2席、テーブル33席/全席喫煙可/カード可/夜はお通し330円別
[アクセス]JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩5分
■移転前の情報
[住所]東京都港区新橋4-3-11 第2ニシムラビル1階
[TEL]03-3434-6620
[営業時間]11時半~14時(13時45分LO)、17時~22時半(金・祝前日は23時まで)※ランチタイム有
[休日]日曜日・祝日
[座席]カウンター2席、テーブル65席、小上がり座敷14名、計81席/全席喫煙可/夜は予約可/夜はカード可/サなし、夜はお通し330円別
[アクセス]JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩5分
第5位 『ラ・ブシュリー・ 近江』(近江牛ハンバーグ)
日本三大和牛の醍醐味をハンバーグランチで贅沢に
食材にこだわるご褒美昼メシならココに決まり。何と言っても近江牛専門精肉店の直営だけに、牛肉はすべて一頭買いしている近江牛の処女牛を使う贅沢ぶりだ。
中でもハンバーグは旨みが凝縮した逸品。なるべくつなぎを少なくし、脂が多い部位と赤身をバランス良く配合して肉々しくもジューシーに仕上げるのがコツだそう。
芳醇な肉の味わいを引き立てるためデミグラスソースはあえて若干甘めにしている。
各部位を店内で粗めの挽き肉にして力強い食感を生み出す。
【店舗情報】
1000 円以上は毎日のランチには高めかもしれないが、極上の近江牛を100%使うハンバーグなど旨さは格別。穴場時間は1 3 時以降。1階のデリも◎
[TEL]03-3431-3635
[営業時間]11時半~15時(14時半LO)、17時半~23時半(22時半LO)、デリカテッセン11時~22時半 ※ランチタイム有
[休日]日曜日(月曜日が祝日の場合、日曜日営業で月曜日休み)
[座席]2階テーブル24席、3階テーブル16席、計40席/全席禁煙/予約可/夜はカード可/サなし
[アクセス]JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩4分
第6位 『舞浜』(煮魚・焼魚定食)
新橋、ランチ、魚…そんな時のマイ最高峰!
昼に新橋で魚を食べたくなったら、迷わずココに足を運ぶ。店主の親戚が浦安の魚市場で鮮魚店を営んでおり、新鮮で質のよい魚を安く毎日仕入れて、堪能させてくれるからだ。
定食は煮魚と焼魚が2種類ずつ。「鮭」と「さばのみそ煮」は人気不動のツートップだ。
半身一枚丸ごと使っているのは、“腹身が食べたい”“尾に近いほうがいい”など様々な客の好みに応えるため。これならどの部位も食べられる。
[TEL]03-3432-8540
[営業時間]11時半~14時(13時半LO)、17時~翌1時 ※ランチタイム有
[休日]土・日・祝
[座席]カウンター6席、テーブル24席 座敷10席 計40席/喫煙可(ランチは全席禁煙)/予約可/カード可/お通し代500円別
[アクセス]JR山手線新橋駅烏森口から徒歩3分