『ふじもと』|将棋会館からの出前注文でも人気のとんかつ屋さん。カツ丼を頼むと、「長ネギにしますか、玉ネギにしますか?」と聞いてくれたのでびっくり(出前では長ネギ、金曜日のサービスデーのカツ丼は玉ネギを使用とのこと)。
画像ギャラリーふじもと(最寄駅:北参道駅)
客の好みに合わせて長ネギか玉ネギを選ばせてくれる心遣いがうれしい
お客の好みのことを考えて自然と生まれたサービスらしい。ラード7対サラダオイル3のオリジナル配合で揚げた岩中豚は、しっとりもっちりとした食べ応え。カツに生パン粉をつけるときの溶き卵には、牛乳とチーズを足して風味を加えている。隠れた工夫が多く、どこかほっとする味に仕上がっている。
ロースカツ丼
1600円
生姜焼定食
1200円
お店からの一言
「2階にはお座敷もあります」
ふじもとの店舗情報
[住所]東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-2 [TEL]03-3401-7228 [営業時間]11時半~15時、17時半~21時、土11時半~15時(夜は予約のみ営業)※ランチタイム有 [休日]日・祝 [席]1階2階合わせ計26席/14時まで禁煙/予約は夜のみ可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄副都心線北参道駅2番出口より徒歩3分
電話番号 03-3401-7228
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