神戸から届いた熱々のトロけるチーズケーキとは？女優・大野いとのお取り寄せ実食リポート

2024年5月2日 / お取り寄せ

スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの“おかし”に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。大野さん登場回、第11回目の今回はお取り寄せのお話。神戸から取り寄せた、あの名店のチーズケーキです。

洋菓子の聖地からチーズケーキをお取り寄せ

今回ご紹介するのは、お取り寄せスイーツとしても大人気の神戸に本店を置く、『観音屋』さんのデンマークチーズケーキです！

神戸といえば、北野異人館街や中華街があり異国情緒あふれるハイカラな街というイメージがありますが、私にとっては神戸はなんと言ってもグルメの街であり、洋菓子の聖地なんです。そんな神戸で長年愛されてきたチーズケーキがおいしくないわけがありません！

『観音屋』さんはコーヒーとチーズケーキを楽しめる純喫茶として、1975年に創業されました。

創業者が世界中のチーズを食べ比べてやっとたどり着いた、デンマーク産のチーズ。そのチーズをふんだんに使ったチーズケーキは、グルメな神戸の人達に世代をこえて愛されてきました。

ちなみに店名の『観音屋』の由来は、創業者が観音様を深く信仰していらしたからだそうで、店内には大きく立派な観音様が鎮座されていらっしゃいます。南無。

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