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本誌『おとなの週末』で連載している、声優・茅野愛衣さんの「コヨイのカヤノ」。そのコラムを補完する内容をWebで展開しています。第23回目の今回は、食事もお酒も春を感じさせるものが続々と登場します!

お気に入りの韓国料理店で新たなお酒との出合いが!

“春に出会ったおいしい”をご紹介します!

『韓灯』の「キムチチジミ」

またもややって来ました、大好きな月島の韓国料理店『韓灯』さん。毎回絶対に食べたい私の定番となっている「キムチチジミ」は自家製キムチがたっぷり。旨み、酸味がいい感じで何度食べても飽きることなく、本当においしい!

『韓灯』の「センマイ刺し」

前回頼みそびれた「センマイ刺し」。今回はしっかり注文です!

マッコリを「爆弾」でいただきます!

お店の方に教えてもらった、マッコリとビールを混ぜる新しい飲み方「爆弾」。挑戦してみたのですが、これは新しいです!

色もクリームイエローで可愛い! ほんのり甘く、苦みがまろやかで飲みやすいです! なんて言いながらこの日もみんなで何リットルもマッコリを飲んでしまったのでした(※チャミスルとビールを混ぜたお酒を「爆弾」、マッコリとビールを混ぜたお酒を「モッコリ」と呼ぶこともあるみたいです。「モ」はどこから来たんだろう……笑)。

「おつまみしじみ」

一緒に行った友人がくれた「おつまみしじみ」。肝臓を労って! ってことでいいのかな?

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おとなの週末Web編集部
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