1681年創業。うなぎの名産地として知られる柳川を代表する名店だ。
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元祖 本吉屋 本店（最寄駅：柳川駅）
日本情緒を感じる店内で絶品せいろ蒸しを食す幸せ
名物料理の「せいろ蒸し」は、創業以来継ぎ足している秘伝のタレをまぶしたご飯を蒸し、その上に蒲焼と錦糸卵をのせ、さらに蒸して完成させる。フタを開けると湯気と共にうなぎの芳ばしい香りが漂い、食欲を誘う。せいろ蒸しにすることで、中がフワフワに仕上がる。うなぎの旨みと甘辛いタレが染み込んだご飯も極上の味わいだ。
せいろ蒸し定食
4400円
元祖 本吉屋 本店の店舗情報
［住所］福岡県柳川市旭町69 ［TEL］0944-72-6155 ［営業時間］10時半～21時（20時半LO）※ランチタイム有 ［休日］月曜日（祝日の場合は翌火曜日休み） ［交通アクセス］西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅より徒歩12分
電話番号 0944-72-6155
2018年8月号発売時点の情報です。
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