※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
割烹 みや古(最寄駅:森下駅)
蒸してふっくらダシの風味が染みた熱々の炊き込み飯
大量の利尻昆布からひいたダシで、大粒のアサリや油揚げをさっと煮る。この汁で炊いたご飯を頬張れば、幾重もの複雑な旨みが口の中で響きあう。また、酒のつまみにぴったりの一品料理も見逃せない。特に「アサリ土手焼」は必食で、素朴で力強い味噌の風味あふれる下町らしい味わいだ。戦後直後に建てられた趣ある店内の風情と共に堪能したい。
深川めしセット
1620円
アサリ土手焼
1836円
割烹 みや古の店舗情報
[住所]東京都江東区常盤2-7-1 [TEL]03-3633-0385 [営業時間]11時半~14時半(14時LO)、16時半~20時半LO(日・祝~20時LO)※ランチタイム有 [休日]月 [席]個室あり、全200席/昼は全席禁煙(個室以外)、夜は全席喫煙可/予約可/カード不可/サ10%(個室利用のみ)、アルコール注文はお通し代324円別 [交通アクセス]都営大江戸線ほか森下駅A1出口から徒歩5分
撮影/小澤晶子 取材/菜々山いく子
2019年6月号発売時点の情報です。
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