米農家が「上質な米を使って本当に旨いせんべいを作りたい」と昭和36年に創業。埼玉県産の米にこだわり、契約農家から玄米で仕入れ、生地から作っている。
画像ギャラリー草加煎餅 まるそう一福
原料は玄米で仕入れる地元埼玉の上質米のみ 守り継がれる伝統の味
工場見学と手焼き体験は年間7千人が訪れる人気。せんべいの奥深さを体感できる。
草加煎餅 まるそう一福の店舗情報
[住所]埼玉県草加市青柳2-16-18 [TEL]048-936-6301 [営業時間]9時~18時 ※ランチタイム有 [休日]元旦/取り置き可/カード可/電話注文可
撮影/辻 茂樹 取材/渡辺 高
2019年10月号発売時点の情報です。
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