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草加煎餅 まるそう一福

原料は玄米で仕入れる地元埼玉の上質米のみ 守り継がれる伝統の味

工場見学と手焼き体験は年間7千人が訪れる人気。せんべいの奥深さを体感できる。

やや大ぶりで硬さは最高レベル。基本の醤油味は米や厚さの違いで3種類ある

膨らみ始めたら“押し瓦”と呼ばれるコテでギューっと押す


工場見学・手焼き体験は要予約で2名以上から(1人600円)。焼きたての試食もできる


焼き上がったら醤油をヌリヌリ……香ばしさがたまらない!

草加煎餅 まるそう一福の店舗情報

[住所]埼玉県草加市青柳2-16-18 [TEL]048-936-6301 [営業時間]9時~18時 ※ランチタイム有 [休日]元旦/取り置き可/カード可/電話注文可

電話番号 048-936-6301

撮影/辻 茂樹 取材/渡辺 高

2019年10月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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おとなの週末Web編集部
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