※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
ピッツェリア ルナ エ ドルチェ(最寄駅:柴又駅)
国産小麦の優しい味が魅力。これぞ食べ飽きないナポリピッツァ!
30時間以上熟成させた生地を伸ばし、特注の薪窯へ。約490℃の高温で一気に焼いたら、窯の手前で少し休ませ蒸し焼きにする。完成したピッツァはふんわりしてジューシー! 店名を冠した「ルナ エ ドルチェ」は、燻製水牛モッツァレラのスモーキーな香りに深みのある生地の味、セミドライとチェリートマトの酸味が絶妙にマッチした名作だ。
ルナ エ ドルチェ、オリジナルカクテル ルナ エ ドルチェ
1800円、700円
ルナチョッペ
500円
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カルツォーネ
1500円
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お店からの一言
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「トイレにはおむつ交換台もあります。ご家族で気軽にお越しください」
ピッツェリア ルナ エ ドルチェの店舗情報
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[住所]東京都葛飾区柴又7-1-10 [TEL]03-6657-9244 [営業時間]11時半~14時半(14時LO)、17時半~22時(21時半LO)、日・祝11時半~14時半(14時LO)、17時半~21時半(21時LO)※ランチタイム有 [休日]月(祝の場合は営業、翌火休み) [席]カウンターあり、全22席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし [交通アクセス]京成金町線柴又駅から徒歩2分
撮影/大西尚明 取材/松田有美
2020年6月号発売時点の情報です。
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