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『Ura』の「チョコスチーム ケーキ」@グランスタ東京 地下1階

4個入840円

『Ura』の「チョコスチーム ケーキ」(4個入840円)

まるで生チョコ!とろけるような舌触りのチョコレートケーキ

カカオが描かれたパッケージから原材料への誇りとこだわりが感じられる。

ほんのり感じるビターさにかすかな酸味など、カカオの魅力をギュッと凝縮。生チョコを食べている錯覚に陥りそうなほど、濃厚でなめらかな舌触りのチョコケーキだ。

水分を保持したまま加熱するスチーム技術により、独自の食感を楽しめる

常温でとろけるような口どけを楽しむもよし、冷蔵してガトーショコラのようなしっとり感を楽しむのもいい。

『Ura』の「チョコスチーム ケーキ」(4個入840円)

電話:03-5220-2750

『東洋軒 東京ステーション』の「ブラックカレーパン」@グランスタ東京 地下1階

1本410円

『東洋軒 東京ステーション』の「ブラックカレーパン」(1本410円)

もちもち食感のスペシャルな贅沢カレーパン

1889年の創業以来、日本の洋食界を牽引してきた『東洋軒』

三重県が誇る同店の名物が「ブラックカレー」だ。松阪牛の牛脂と小麦粉、秘伝のスパイスなどを焙煎し完成までにかける時間は約1ヶ月。

手間暇かけたカレーを包んでいるのが、中も外も真っ黒のパン。モチモチの甘めの生地とカレーの相性が抜群だ。

電子レンジとオーブントースターで温めると表面がサクッとし、出来たてに近づく。5個セット(化粧箱入り/2052円)もあり。

『東洋軒 東京ステーション』の「ブラックカレーパン」(1本410円)
5個セット(化粧箱入り/2052円)もあり

電話:03-3214-2882

『PAOPAO』の「モッツァレラチーズシューマイ」@エキュート東京 1階フードライブ

6ヶ778円

『PAOPAO』の「モッツァレラチーズシューマイ」(6ヶ778円)

むちむち肉感的なイタリアンシューマイ

店舗で手包みし、店頭で蒸し上げた点心が人気のお店。

東京駅の限定商品は、国産和豚もちぶたの旨みが詰まった「肉シューマイ」にモッツァレラチーズとトマトを入れた、おかずにもおつまみにも最適な一品だ。

モッツァレラチーズの旨みとトマトの酸味が、上質なイタリアンの味に仕立て上げている。下味がしっかりついているので、何もつけなくても美味

気のおけない仲間との場に持参すれば、一目置かれること間違いなし。

『PAOPAO』の「モッツァレラチーズシューマイ」(6ヶ778円)

 

電話:03-3211-8976

 

撮影/小島昇 取材/市村幸妙
※データは2022年1月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

 

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おとなの週末Web編集部
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