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「ワンモア(喫茶店/平井)」のサンドイッチのグルメ記事

「ワンモア(喫茶店/平井)」のサンドイッチのグルメ記事

直木賞作家の常盤新平さんをはじめ、数々の文化人に愛されてきた『ワンモア』。銅板で焼くホットケーキが有名だが、実はサンドイッチにもファンが多い。

perm_media 《画像ギャラリー》「ワンモア(喫茶店/平井)」のサンドイッチのグルメ記事の画像をチェック! navigate_next

ワンモア(最寄駅:平井駅)

オーダーが入ると、ご主人の福井明さんはきびきびと作業を進めていく。ミックスサンドはバターたっぷりで焼いた卵とロースハムの2種盛り。特注の食パンはご近所のベーカリー『さくら堂』がこの店のために焼いている。その日の朝に届く少女の頬のように柔らかなパンはふかふかだ。吟味した食材と丁寧な仕事ぶりが導く、何十年と変わらぬ誠実な味に心も緩む。

ミックスサンド
740円

薄焼き卵のエッグサンドとハムサンドのミックス。オーダーを受けてから焼き上げる卵の味付けはバターのみ

フレンチトースト
530円

銅板で焼くフレンチトーストは仕上げにかけるレモン果汁の酸味が甘すぎない大人の味を演出。自家製のメイプルシロップを添えて

ワンモア

■『ワンモア』
[住所]東京都江戸川区平井5-22-11 
[TEL]03-3617-0160 
[営業時間]9時半~16時半(16時LO) ※ランチタイム有 
[休日]日曜日、月曜日、不定休あり 
[座席]テーブル28席/全席喫煙可/予約不可/カード不可/サなし、お通し代なし 
[アクセス]JR線平井駅北口から徒歩2分

電話番号 03-3617-0160
2017年2月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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