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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
[ロース焼肉専門店 肉酒場] 極上ロースのグルメ記事と写真(焼肉/武蔵小杉)

[ロース焼肉専門店 肉酒場] 極上ロースのグルメ記事と写真(焼肉/武蔵小杉)

[ロース焼肉専門店 肉酒場]のグルメ記事と写真のページ。「もっとあっさりと焼肉を食べたくなって」と店主・松田さんは周囲の反対の声を押し切り、カルビを提供しないロース中心の店をオープンさせた。[交通アクセス]JR南武線ほか武蔵小杉駅北口から徒歩8分

ロース焼肉専門店 肉酒場(最寄駅:武蔵小杉駅)

肉と脂が奏でる絶妙の美味しさ。胃もたれ知らずの極上ロース!

「だからこそ肉質にはこだわっていて、黒毛和牛で赤身にしっかりと味があって食べ飽きしないもの、芝浦で一番のものを仕入れています」

 加えて、脂を溶かすイメージで香ばしく焼いたロース肉で千切りキャベツを巻いて頬張れば、一層あっさりするだけでなく、肉の味わいが引き立ち、まさに箸が止まらない味わいで、絶品。 店名通り、マッコリはじめ豊富に揃う美酒とともに、極上ロースが演出する感動美味を堪能してみてほしい。

焼肉六点盛り(中央・リブ芯、手前から左に・リブロース カブリ、ツラミ、ランプ、リブロース ゲタ、ハツ)
4980円 厚切りのリブ芯1000円で追加可

リブロースのゲタ・カブリ、ツラミ、ハツの4種に、上タン、リブ芯、ランプから2種を選べる。キャベツのお代わりは300円

A5ランクの絶品牛肉コロッケ
590円

名前はコロッケだが、A5の切り落としをたっぷり使った、さっくりジューシーなメンチカツ。

とんいマッコリ
1980円(やかん)

マッコリはグラスほか、やかん(約4杯分)でも提供。

ロース焼肉専門店 肉酒場の店舗情報

神奈川県川崎市中原区小杉町3-26-8 [TEL]044-733-1855 [営業時間]17時~24時(23時LO・肉がなくなり次第閉店) [休日]不定休 [席]カウンター8席、テーブル23席 計31席/喫煙可/2時間制/カード可(5%の手数料あり)/お通し代300円別 [交通アクセス]JR南武線ほか武蔵小杉駅北口から徒歩8分

電話番号 044-733-1855
2017年3月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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