キャラヴァン・サライ包(最寄駅:東中野駅)
カラダが羊を欲した日はここへ駆け込むべし!エキゾチックな香りにクラッ
串焼き、鉄鍋、餃子に麺……現地的でありながら、日本人オーナーらしい丁寧な仕事ぶりに、ますます羊の虜になる。遊牧民のテントや絨毯に囲まれた座敷で寛ぐもよし、表の屋台席で一杯ひっかけて帰るもよし。東中野のアフガンは、毎日平和の活気に満ち溢れております。
カラヒィ・羊
950円

ナン
378円
アフガンマントウ
518円

店で挽いた羊肉の餡を、自家製の皮で包んで蒸した餃子
キャラヴァン・サライ包

東京都中野区東中野2-25-6 [TEL]03-3371-3750 [営業時間]17時~24時(フード22時45分LO、ドリンク22時半LO)、日・祝~23時(フード22時LO、ドリンク22時半LO)、屋台席~翌1時頃 [休日]無休 [席]カウンター6席、テーブル12席、絨毯座敷50席 計68席/喫煙席あり/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR総武線ほか東中野駅西口から徒歩2分
電話番号 03-3371-3750
2017年4月号発売時点の情報です。
ヨーグルトで漬け込んだマトンのロース肉は、臭みがなく食感はしっとり。トマトの酸味と香辛料の爽快感がやみつきに。全粒粉を混ぜたナンも香ばしい。牛乳を発酵させて作る「乳酒」(ポット小1566円)はシルクロードの伝統酒