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食感も楽しい生タコ&ワタリガニのから揚げ

珍しい海鮮を使った唐揚げも充実しているんです。特におススメなのが、「生タコの唐揚げ」。何と一般的な蒸しダコではなくて、贅沢に生タコを唐揚げにしているんです。生タコは油で揚げるとコリコリした、ホルモンみたいな食感がたまらない!!

これで400円程度だったか。この値段はマジ、ヤバい。3、4切れ食べながら、ハイボールを1杯空けられるほど、みんなめちゃくちゃ酒が進む進む……。

生タコの唐揚げ

〆に注文したのが「ワタリガニの唐揚げ」。カニの唐揚げって、珍しいですよね。僕も食べたことがないから、どんなのかなって、興味津々。

出てきたのは、カラリと素揚げした鮮やかなワタリガニの足。このまま殻ごと頬張ると、パリパリ骨せんべいみたいで食感もいい。しかも美味ながら、500円ぐらいだったかな。最後まで、最強コスパメニューが続きました。ハイボール、もう何杯目だろう……。
この日の会計は、5人で飲んで食べて1万2000円ほど。ひとり2000円強と、非常にリーズナブルに酔えた夜でした。

『よしだ海岸』の店舗情報
〔住所〕東京都新宿区新宿2-13-6光亜ビル1F
〔電話〕03-5379-5488
〔営業時間〕18時~翌6時
〔休日〕不定休
〔交通〕地下鉄丸ノ内線・副都心線、都営地下鉄新宿線新宿3丁目駅から徒歩2分
※新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前にお店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。

リュウジ
料理研究家。1986年、千葉市生まれ。Twitter やYouTubeで日々更新する料理動画やレシピが、「簡単に爆速で美味しく作れる」と大人気。YouTube チャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」の登録者数は330万人で、SNSを含めた総フォロワー数は720万人を超える。2020年、『ひと口で人間をダメにするウマさ!リュウジ式悪魔のレシピ』(ライツ社)で「第7回料理レシピ本大賞」を受賞。22年には、定番料理100品のレシピを集めた『リュウジ式至高のレシピ』(ライツ社)で「第9回料理レシピ本大賞」を受賞し、2度目の栄誉に輝く。「料理のお兄さん」として自炊の楽しさを広めようと、多方面で活躍している。

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おとなの週末Web編集部
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