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日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像/おと週Web編集部

【写真ギャラリーで読み方を当てよう】何問わかる? 過去に出題された難読漢字クイズに挑戦!!

難易度:★★★★☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解:ドラゴンフルーツ

赤紫色の果皮の表面に緑色で葉状の突起がついた、見た目がまるで炎のような派手な形状が特徴のドラゴンフルーツ。メキシコ原産で、サボテン科に属するフルーツです。

少し前までは高級フルーツというイメージがありましたが、最近はスーパーで手頃な価格で販売されるようになったことで、食べたことがあるという人も多いのではないでしょうか?

緑色で葉状の突起が龍(竜)のウロコのように見えることからその名がつけられてたと言われています。ピタヤ(pitaya)という英語名で呼ばれることもあります。

日本で流通しているものの多くは輸入ものですが、国内でも沖縄や鹿児島などで栽培されています。

果肉全体にゴマ粒くらいの大きさの種がたくさん詰まっていて、キウイフルーツのような食感が特徴です。また、果肉が白色のホワイトピタヤ、赤紫色のレッドピタヤ、ピンク色のピンクピタヤなど、品種によって果実の色が違います。甘さや酸味の強さに違いはありますが、いずれも甘さ控えめで、さわやかな酸味があることは共通しています。

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おとなの週末Web編集部
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