日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。
本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!
文、画像/おと週Web編集部
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難易度:★★☆☆☆
■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解:きんとん
きんとんとは、煮て裏ごししたさつまいもなどに砂糖を加えて火にかけ練って作ったあんに、甘く煮た栗や豆などを混ぜ合わせた料理です。特に「栗きんとん」は、おせち料理には欠かせないものとなっています。
これは、黄金色の見た目が金塊や小判などを連想させることから、財産や富を得る、商売繁盛を叶えてくれる縁起の良い料理と考えられていることが理由と言われています。
金団という漢字には、「金色の団子」、「金色の布団」という意味があります。ほかに、橘飩、金飩という表記もあります。
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