好みの味や気分から選べるから好みの一杯が見つかる
毎日うだるような暑さですね。お水をしっかり飲むのはもちろん大事ですが、コーヒーブレイクもしたいところ。それもアイスで。そんな気分にピッタリのお店が、2023年7月14日〜23日の期間限定でRand表参道にオープンしている『ひみつのドリップ』です。
世界中の産地から厳選した14種類のコーヒー豆を用意。各地のコーヒー豆が持つ香りや豊かな味わいが楽しめるよう「急冷式」で1杯ずつ提供してくれます。
それだけではありません。これらの豆を、ブラック、ミルク、炭酸、フルーツ&フレーバーから飲み方が選べるようになっているのです。その組み合わせの合計は、なんと全56通り!
何より驚きなのが、どの組み合わせにしても1杯80円! しかも税込み!! 例えば、ひとつのコーヒー豆で4通りの飲み方を試しても320円。カフェチェーンで1杯飲める、いやそれよりも安い金額で楽しめるのだから、その破格っぷりがわかるでしょう。
お店に行くと、店前には冷やし中華ならぬ「アイスコーヒーはじめました」の文字。しかも、アイスコーヒーとはじめましたの間には「だけ」と書かれている。なかなか洒落が効いています。そして、看板には「#バリスタのいないアイスコーヒー専門店」とも書いてある。そう、バリスタがいない、のだ……っ!?
お店に入るとテーブルがあり、そこにはチャートが書かれています。酸味と苦味、マイルドとコク、味がひとめでわかるようになっている「味わいMAP」や、そのときの気分から直感的に選べる「気分MAP」があり、種類数が多くても迷わないようになっているのがありがたい。
オーダーシートがあるので、そこにベースとなるコーヒー豆、飲み方にチェックを記入したら、それを持ってレジでお会計(キャッシュレス決済のみ)。ナンバリングされたオーダーシートと番号札をもらったら「ORDER HERE!」の文字の下にある窓にオーダーシートを投入すれば完了です。
そこからだいたいのコーヒーが約1分半で、「PICK UP HERE!」の文字の下にある窓からサーブされます。
まずいただいたのは、スペシャリティコーヒーの「サマーブレンド」。飲み方はブラック。酸味があってスッキリとした味わいで、アイスコーヒーで飲むにはピッタリでした。