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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
[丸鶴] しっとり系チャーハンのグルメ記事と写真(中華/大山)

[丸鶴] しっとり系チャーハンのグルメ記事と写真(中華/大山)

[丸鶴]には地元を始め遠方から足を運ぶファンも多し。炊きたての米で作り、絶大な人気を誇るしっとり系チャーハンなど、どれも旨い![交通アクセス]は東武東上線大山駅南口から徒歩7分

丸鶴(最寄駅:大山駅)

手間が違う!「本気の中華」は最高に飲める。地元大山を始め遠方から足を運ぶファンも多い町中華店

 炊きたての米で作り、絶大な人気を誇るしっとり系チャーハンなど、どれも旨い!その秘訣は、調理の腕はもとより、仕込みや食材選び、使う水まで徹底したその気合だ。魚介のダシと自家製調味料の深いコクが利いたラーメンもぜひ。

焼豚
1000円

しっとり旨くてこのボリュームも驚き

カニ玉
1000円

やさしい甘さとふんわり具合が絶品

鳥の唐揚
900円

サクッと揚がってジューシーだ

担々麺
700円

スープの旨さが特筆モノ、手もみの麺とよく絡む

チャーシューチャーハン
850円

焼豚はゴロゴロ惜しみなく、これだけで飲める

丸鶴の店舗情報

[住所]東京都板橋区大山西町2-2 [TEL]03-3957-5288 [営業時間]11時~15時、17時~21時半LO(月・火はランチのみ)※ランチタイム有  [休日]日・祝 [席]カウンター4席、テーブル42席計46席/全席喫煙可/予約夜のみ可/カード不可/サなし [交通アクセス]東武東上線大山駅南口から徒歩7分

電話番号 03-3957-5288
2017年8号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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